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Anneaux au fromage
Une recette toute simple mais du plus bel effet pour l’apéritif, croustillant et moelleux à la fois avec une belle note fromagère, hummmmm ! Ingrédients : – 100 gr de beurre mou – 250 gr de farine – 2...
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Torsades aux herbes de provence
Voici une recette que j’ai testé il y a quelque temps. A la base il s’agissait de torsades au cumin, mais n’en ayant pas je l’ai remplacé par des herbes de Provence. On obtient de très bons biscuits...
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Sablés à la ciboulette
Une délicieuse recette pour l’apéritif, ces biscuits sont simplissimes à réaliser, très agréablement parfumés, moelleux et croquant à la fois, un délice ! Merci à Popeline d’avoir proposé cette recette...
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Gougères
Les choux salés, tout le monde en raffole dans la famille et on m’en réclame souvent pour l’apéro. L’avantage de ces petites choses, c’est qu’en plus d’être délicieuses et accommodables à volonté, on...
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Crêpes roulées jambon-fromage
Une idée toute simple pour changer des biscuits apéritifs habituels, ces petites roues sont délicieuses et rafraîchissantes ! Je vous propose ici deux façons de les accommoder pour varier les plaisirs…...
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Sablés au parmesan et basilic
Fondant et délicieusement parfumés ces sablés sont un délice, le basilic vient rehausser à merveille le goût du parmesan. Un recette fétiche à la maison ! Ingrédients : – 100 gr de beurre mou – 150 gr...
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Palmiers au comté
Des petits feuilletés apéritifs très simples et rapides à réaliser mais toujours très appréciés. Je les réalise souvent au comté mais vous pouvez très bien les faire en le remplaçant par de l’emmental...
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Croissants feuilletés au bleu d’Auvergne et jambon de pays
Des petits feuilletés apéritif, version croissants à fourrer selon ses envies, pour moi ce fut bleu d’Auvergne et jambon de pays, un délice ! Pour 16 petits croissants feuilletés : – 1 pâte feuilletée...
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Patates douces au sucre, façon chips
Une recette qui a bercée mon enfance, celle que faisait mon papa chaque automne dès qu’arrivaient les patates douces sur les étals Je vous propose aujourd’hui ma version un peu revue pour la présenter...
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Mini cakes aux lardons et aux olives
Quoi de mieux que des mini cakes en cette saison ? Rapides à préparer et customisables selon les envies ils accompagnent à merveille une salade, mais sont aussi parfait servis pour un pique nique ou...
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Petits roulés au bacon
Non non vous ne rêvez pas, une seconde recette dans la même semaine Ce coup-ci je vous propose des petits roulés parfumés pour l’apéro, ça vous tente ? Voilà bien longtemps que je n’avais pas fait ce...
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